Berlinês

No final desta semana, que demorou muito a passar, chegaram estes miminhos para me alegrar. Cada vez mais me sinto feliz com as pequenas coisas da vida: abrir uma caixa e encontrar alimentos e produtos tão familiares e que nos remetem para tudo o que mais amamos é muito bom.

Além disso, são produtos extremamente caros e raros de encontrar, tais como:

• bacalhau salgado-existe apenas o fresco

• chouriço e salpicão- existem muitos chouriços provenientes de Espanha mas nenhum deles com o sabor destes transmontanos

• castanhas- é um fruto que só se encontra em Berlim na época delas e a preço de ouro

• gelatina em pó- existe aqui mas muito diferente da portuguesa, menos doce, menos consistente e de uns sabores estranhos

• chocolate em pó- existe apenas o cacau em pó, o que dificulta a execução das receitas

• coco ralado- também se encontra à venda mas muito mais seco (tentei fazer coquinhos mas pareciam palha) e de uma maior espessura

• paus de canela- existe a preços absurdos (e agora que descobri o arroz basmati, uso-a muito mais)

• grão de bico e feijão- nos supermercados comuns não existe grão de bico e apenas um feijão pequeno e vermelho. Eles usam mais as lentilhas (gosto muito das laranjas que cozem em 10 min para a sopa) e ervilhas secas

• queijo- existe muito queijo mas nenhum como o português

• bolacha maria- simplesmente não existem bolachas parecidas com aquelas

• papas de bebé- existem poucas e com sabores muito diferentes (a Nene só come cerelac de manhã, desta vez em Setembro mandamos 30kg)

PS- E aquele miminho da marmelada foi a cereja no topo do bolo. A única que eu considero verdadeiramente marmelada e que contém em si as memórias mais doces da minha infãncia (ver neste post).