No
dia 4 de novembro fui à consulta de rotina com o meu filho mais novo. Ele
estava na altura (a 3 dias de fazer 7 meses) com 7090g de peso, 68,5cm de
comprimento e 43,9 cm de perímetro cefálico. Está comprido mas magrito, como a
irmã também era, mas o perímetro cefálico é maior que o dela. O pediatra auscultou
e fez a observação normal, no final sentou-o e disse, virando costas, que ele
já se sentava. Eu fui logo a correr segura-lo mas ele não caiu.
A
alimentação é para manter porque ele está ótimo, palavras do pediatra. Bom
desenvolvimento motor e intelectual. Com quase 7 meses, já lhe dou 3 refeições
de colher: sopa com carne e fruta no final ao almoço, papa ao lanche e sopa de
legumes + fruta ao jantar. Dou-lhe
frango e peru (ando à procura de coelho que aqui não se encontra facilmente e
custa 12 euros o kg), este mês experimentei os seguintes elementos na sopa:
beringela, feijão verde, couve coração, couve lombarda, batata doce, espinafres
baby. Também já comeu pera crua madurinha e banana trituradas (esta última mais
raramente). As restantes refeições são leite materno.
Ainda
saí com mais dúvidas da consulta, ele disse que se perguntasse a 5 médicos
sobre alimentação infantil obteria 7 respostas diferentes. Basicamente, deu-me
umas folhas com receitas e umas dicas de alimentação e não me respondeu
claramente. As diferenças das receitas e das indicações são:
-
eles aqui chamam puré ao que nós chamamos sopa (sopa para eles é uma água com
legumes partidos)
-
colocam manteiga na papa de cereais
-só
dão carne (20g) 3 vezes por semana
-misturam
sumo de fruta à sopa com carne
-
misturam a fruta na papa láctea
-
usam e abusam dos boiões (algumas mães nunca cozinham para os filhos)
-oferecem
frequentemente chã e sumos de fruta às crianças aos 6 meses
-
é muito recomendado iniciar a
alimentação pastosa logo aos 4 meses (não ligam à recomendação da OMS de manter
a amamentação materna até aos 6 meses)
-
as doses de leite e comida são maiores, aqui um bebé pequeno deve comer 200 a
250g de sopa (o meu filho é capaz de comer isso mas juntamente com a fruta que
come de sobremesa)
-uma
das receitas recomendadas para o jantar de uma criança por volta de um ano de
idade é salsichas de aves ou queijo com pão+ leite ou iogurte (os alemães ao
jantar comem pão com os mais variados recheios, chamam-lhes o “abendbrot”).
Por
minha iniciativa, fiz-lhe farinha de pau (sem refogado) com carne no dia 9, ele
adorou e vou-lhe fazer uma açorda (queria arranjar pão integral e sem sal) nos
próximos dias. Peixe só irei introduzir aos 8 meses e o ovo lá para os 9 meses
(nem uma palavra na lista que me deram sobre peixe ou ovos).
Uma
dúvida com que fiquei tem a ver com o iogurte (esqueci-me de perguntar), em
Portugal existe o iogurte feito com leite de transição. Não sei se já lhe posso
dar iogurte natural, uma vez que é feito com leite de vaca.
Agora
as questões de organização são diferentes, tenho dois a comer sopa mas de
panelas diferentes, uma vez que ele não pode comer de tudo. Já andei a ver um
robot de cozinha ou uma panela própria para sopas, para me facilitar as tarefas
domésticas mas ainda não estou convencida.
Quanto
à fruta, vou cozer maçã levemente, triturar e colocar em boiões no frigorifico.
Desse modo, quando não tiver muito tempo, tenho sempre fruta pronta para lhe
dar e aquele preparado aguenta-se 2 a 3 dias em boas condições.
Vou
tentar fazer-lhe, quando tiver tempo, papinha caseira com flocos de aveia ou
farinha de arroz, são muito mais saudáveis do que as de compra.
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